lasotrasrecetas Desayunos - Las Otras Recetas

Menu
  • icoinicio Desayunos - Las Otras RecetasInicio
  • icoacercade Desayunos - Las Otras RecetasAcerca de
  • icobuscar Desayunos - Las Otras RecetasBuscar
  • icoblogb Desayunos - Las Otras RecetasRecetas
    • icoglosario Desayunos - Las Otras RecetasGlosario
    • Arroces
    • Bebidas
    • Bombones
    • Carnes y aves
    • Conservas
    • Desayunos
    • Empanadas
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Legumbres
    • Mermeladas y compotas
    • Pan, galletas, bizcochos, ...
    • Pasta
    • Pescados y mariscos
    • Repostería
    • Salsas y aliños
    • Sorbetes y helados
    • Verduras y hortalizas

lasotrasrecetas Desayunos - Las Otras Recetas

  • icoinicio Desayunos - Las Otras RecetasInicio
  • icoacercade Desayunos - Las Otras RecetasAcerca de
  • icobuscar Desayunos - Las Otras RecetasBuscar
  • icoblogb Desayunos - Las Otras RecetasRecetas
    • icoglosario Desayunos - Las Otras RecetasGlosario
    • Arroces
    • Bebidas
    • Bombones
    • Carnes y aves
    • Conservas
    • Desayunos
    • Empanadas
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Legumbres
    • Mermeladas y compotas
    • Pan, galletas, bizcochos, ...
    • Pasta
    • Pescados y mariscos
    • Repostería
    • Salsas y aliños
    • Sorbetes y helados
    • Verduras y hortalizas
  • Está aquí:  
  • Inicio arrow Desayunos - Las Otras Recetas
  • Recetas arrow Desayunos - Las Otras Recetas
  • Desayunos
Tweet
pinit_fg_en_rect_red_28 Desayunos - Las Otras Recetas

Churros canarios o porras

  • Imprimir
  • Correo electrónico
Detalles
Categoría: Desayunos
Visto: 31416
  • churros
  • porras
churros_03 Desayunos - Las Otras Recetas
Tweet
pinit_fg_en_rect_red_28 Desayunos - Las Otras Recetas

Los churros canarios o porras, son un alimento que se suele tomar como desayuno o merienda. Lo más común es servirlos con bebidas calientes como puede ser el chocolate a la taza, café con leche, etc. La costumbre de desayunar chocolate con churros es especialmente popular en Año Nuevo, en la madrugada del 1 de enero.

Hacer churros es muy fácil, a mí los que más me gustan son los churros canarios también llamados en otros lugares de España porras (los que allí llaman churros, los canarios los llamamos churros finos o pequeños).

Los churros hay que hacerlos con mimo y sobre todo dándoles el golpe de agua adecuado para que al freírlos no exploten, (si sigues este consejo seguro que te quedan ricos)

¡Anímate a cocinar unos churros, que lo agradecerán en casa!

Dificultad: Media -:- Duración: 1 hora -:- Ración: 2-3 personas

Leer más: Churros canarios o porras

Crepes

  • Imprimir
  • Correo electrónico
Detalles
Categoría: Desayunos
Visto: 14103
crepes Desayunos - Las Otras Recetas
Tweet
pinit_fg_en_rect_red_28 Desayunos - Las Otras Recetas

Los crepes son muy versátiles, y tienen mucho éxito entre los niños y los no tan niños... Se pueden hacer múltiples combinaciones en función de si queremos que sean salados o dulces. Normalmente se suelen acompañar, en sus versiones dulces con: crema de chocolate, jarabe o sirope de arce, mermelada (espolvoreándole parmesano rallado es mi combinación favorita), miel,  helado, o simplemente con azúcar. Y con jamón y queso, verduras o carne en sus versiones saladas. Aún así puedes mezclarlo con los ingredientes que tú quieras dando juego a tu imaginación y en función de tu paladar.

La receta que te dejo a continuación me la pasó la mujer de un antiguo compañero de trabajo, que a su vez se la pasó su profesora de francés. ¡No te asustes si ves que lleva cerveza! Esta le da un toque especial a los crepes, que siguen siendo aptos para los niños ya que el alcohol se evapora en la cocción.

Dificultad: Baja -:- Duración: 30 minutos aproximadamente -:- Ración: 3-4 personas

Leer más: Crepes

Torrijas

  • Imprimir
  • Correo electrónico
Detalles
Categoría: Desayunos
Visto: 13704
torrijas Desayunos - Las Otras Recetas
Tweet
pinit_fg_en_rect_red_28 Desayunos - Las Otras Recetas

Esta receta de las torrijas es de la familia, y están preparadas a base de pan, huevo y leche.  Un aspecto importante de la receta es el tipo de pan a emplear, este debe ser con miga y del día anterior; pero si hablamos de pan montañés o pan de campo que dura varios días, el mejor momento es el previo al endurecimiento.

Las torrijas son ideales para el desayuno, se suelen comer con miel, aunque también quedan buenas con jarabe o sirope de arce, miel de palma o mermelada.

Dificultad: Baja -:- Duración: 20 minutos

Leer más: Torrijas

Tosta ibérica con pera

  • Imprimir
  • Correo electrónico
Detalles
Categoría: Desayunos
Visto: 13801
tosta_pera_iberica Desayunos - Las Otras Recetas
Tweet
pinit_fg_en_rect_red_28 Desayunos - Las Otras Recetas
Esta tostada combina el sabor dulce de la pera con el toque del ibérico y el sabor del queso, y queda de película. Hay que comerla a los pocos minutos de sacarla del horno y aún caliente, ya que cuando se enfría pierde mucho, por lo que es ideal para esos días fríos (tanto para el desayuno como para la merienda).

Dificultad: Baja -:- Duración: 5 minutos (más 5 minutos de horneado) -:- Ración: 1 persona

Leer más: Tosta ibérica con pera

  1. Cruasán o croissant

Página 1 de 2

  • Inicio
  • Anterior
  • 1
  • 2
  • Siguiente
  • Final

Antiguas

  • Churros canarios o porras
  • Crepes
  • Torrijas
  • Tosta ibérica con pera
  • Cruasán o croissant

Recientes

  • Galletas de almendra con cabello de ángel
  • Galletas de besos
  • Galletas de avena con comino
  • Galletas de avena y limón

Más vistas

  • Manzana asada
  • Churros canarios o porras
  • Nectarinas en almíbar
  • Alitas de pollo al curry con miel
  • Arroz frito con salmón
  • Bombones de naranja
  • Empanada de atún

Información

  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies

Contacto

  • Contacta
  • Mapa Web

Síguenos en

© 2025 Aferventus Ingeniería, S.L.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para analizar y mejorar tu experiencia de navegación. Eliminar cookies

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para analizar y mejorar tu experiencia de navegación.

Al continuar navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información

Acepto

Información del uso de cookies

Las cookies son breves informaciones que se envían y almacenan en el disco duro del ordenador del usuario a través de su navegador cuando éste se conecta a una web. Las cookies se pueden utilizar para recaudar y almacenar datos del usuario mientras está conectado para facilitarle los servicios solicitados y que en ocasiones no se suelen conservar. Las cookies pueden ser propias o de terceros.

Existen varios tipos de cookies:

  • Cookies técnicas que facilitan la navegación del usuario y la utilización de las diferentes opciones o servicios que ofrece la web como identificar la sesión, permitir el acceso a determinadas áreas, facilitar pedidos, compras, cumplimentación de formularios, inscripciones, seguridad, facilitar funcionalidades (vídeos, redes sociales, etc.).
  • Cookies de personalización que permiten al usuario acceder a los servicios según sus preferencias (idioma, navegador, configuración, etc.).
  • Cookies de análisis que permiten el análisis anónimo del comportamiento de los usuarios de la web y que permiten medir la actividad del usuario y elaborar perfiles de navegación con el objetivo de mejorar los sitios web.

Por ello, al acceder a nuestra web, en cumplimiento del artículo 22 de la Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información, en tratar cookies de análisis, le hemos solicitado su consentimiento para su uso. Todo ello para mejorar nuestros servicios. Utilizamos Google Analytics para recopilar información estadística anónima, como por ejemplo el número de visitantes a nuestra web. Las cookies añadidas por Google Analytics se rigen por las políticas de privacidad de Google Analytics. Si usted lo desea puede desactivar las cookies de Google Analytics.

De todos modos, le informamos que puede activar o desactivar estas cookies siguiendo las instrucciones de su navegador de Internet.